จีซุยเบคอน

#จีซุยเบคอน

คนรักเบคอนพาไปที่ Twitter เพื่อแสดงความรังเกียจต่อรายงานที่สำคัญขององค์การอนามัยโลกในสัปดาห์นี้เกี่ยวกับอันตรายต่อสุขภาพของเนื้อสัตว์แปรรูปรายงานของWHOที่เผยแพร่เมื่อวันจันทร์ กล่าวว่า “ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าแต่ละส่วนของเนื้อแปรรูป 50 กรัมที่รับประทานทุกวันจะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ 18 เปอร์เซ็นต์”ในการตอบโต้ แฮชแท็กจำนวนหนึ่งซึ่งรวมถึง #FreeBacon, #Bacongeddon และ #JeSuisBacon ได้ครองเทรนด์ Twitter เป็นเวลาสองวันติดต่อกัน เนื่องจากเหล่าคนดัง นักการเมือง และแฟนเบคอนทั่วไปต่างกระโดดขึ้นปกป้องผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่พวกเขาชื่นชอบ

การวิจัยโดยReuters  พบว่าทวีตเชิงลบมีจำนวนมากกว่าทวีต

ในเชิงบวกเจ็ดต่อหนึ่ง

Betsy Booren จาก  สถาบันเนื้ออเมริกาเหนือ  เป็นหนึ่งในบรรดาผู้ที่วิพากษ์วิจารณ์รายงานนี้ โดยกล่าวว่า “เนื้อแดงและเนื้อแปรรูปเป็นหนึ่งในตัวแทน 940 แห่งที่ได้รับการตรวจสอบโดย IARC [International Agency for Research on Cancer ซึ่งดำเนินการวิจัยสำหรับ WHO] และพบว่ามีท่าทาง ‘อันตราย’ ทางทฤษฎีในระดับหนึ่ง”

เธอกล่าวว่า “สารเคมีในกางเกงโยคะเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่ได้รับการประกาศโดย IARC ว่าไม่ก่อให้เกิดมะเร็ง” – คำกล่าวอ้างที่ได้รับการสนับสนุนจากรายงานของ WHO ซึ่งพบว่าสารเคมี Caprolactam เป็นสารที่ไม่ก่อมะเร็งเพียงสารเดียวที่จะทดสอบ

โฆษกของกลุ่ม Parma Ham Consortium กล่าวกับ Guardian ว่าคำจำกัดความกว้างๆ ของเนื้อสัตว์แปรรูปอาจส่งผลให้เกิด ” ความตื่นตระหนกที่ ไม่มีความหมาย “

คริสเตียน ชมิดท์ รัฐมนตรีกระทรวงอาหารและการเกษตรของเยอรมนี กล่าวว่า “ไม่มีใครควรกลัวเมื่อกินไส้กรอก เช่นเดียวกับทุกสิ่ง สิ่งที่สำคัญคือปริมาณ: ของบางอย่างมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป”

ไม่สามารถติดต่อ Jan Jambon รัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทยเบลเยียมเพื่อแสดงความคิดเห็น

Gert Bos ประธานกลุ่มการค้ายุโรปสำหรับหน่วยงานที่ได้รับแจ้งกล่าวกับ POLITICO ว่าข้อเสนอของรัฐสภาสำหรับ “หน่วยงานแจ้งเตือนพิเศษ” สำหรับอุปกรณ์ที่มีความเสี่ยงสูงสร้างระบบที่ “ดูเหมือนซับซ้อนและเพิ่มความสับสนและปัญหาเท่านั้น”

คำวิจารณ์ของชาวอเมริกัน

สำหรับผู้ให้การสนับสนุนการปฏิรูประบบนี้ เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับการปลูกถ่ายเต้านมเผยให้เห็นการตั้งค่ากฎระเบียบที่ไม่เป็นระเบียบซึ่งทำให้ผู้บริโภคในสหภาพยุโรปล้มเหลว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอุปกรณ์ทางการแพทย์

แม้ว่าสำนักงานยาแห่งยุโรปในลอนดอนโดยทั่วไปจะระบุว่ายานั้นปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ แต่อุปกรณ์ทางการแพทย์กลับใช้เส้นทางที่คดเคี้ยวมากกว่า

ผลิตภัณฑ์ตั้งแต่คอนแทคเลนส์ไปจนถึงเครื่องกระตุ้นหัวใจจะแบ่งออกเป็นชั้นเรียนและได้รับการรับรองโดยหน่วยงานที่ได้รับแจ้งระดับประเทศก่อนที่จะได้รับอนุญาตให้เข้าถึงตลาดสหภาพยุโรป แต่ถ้าอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานที่ได้รับแจ้งในประเทศหนึ่งที่อาจเข้มงวดน้อยกว่าประเทศอื่น อุปกรณ์นั้นก็สามารถจำหน่ายได้ทั่วยุโรป

Vincent Houdry ที่ปรึกษาด้านสุขภาพของผู้แทนถาวรของฝรั่งเศสประจำสหภาพยุโรป กล่าวว่า “เราเห็นผลิตภัณฑ์จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ย้ายจากยาไปเป็นอุปกรณ์ทางการแพทย์ เนื่องจากได้รับอนุญาตง่ายกว่า”

หน่วยงานที่ได้รับแจ้งนั้นอยู่ภายใต้การดูแลของหน่วยงานต่างๆ ในประเทศสมาชิก ซึ่งส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในกระทรวงสาธารณสุข สำหรับอุปกรณ์ที่มีความเสี่ยงน้อยกว่า ผู้ผลิตสามารถรับรองผลิตภัณฑ์ของตนเองได้ สำหรับอุปกรณ์ที่มีความเสี่ยงต้องได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานที่ได้รับแจ้ง

รายงานขององค์การอาหารและยา (FDA) อ้างถึงตัวอย่างอุปกรณ์ที่ได้รับการอนุมัติในยุโรปหลายตัวอย่าง แต่ภายหลังพบว่าเป็นอันตราย

ระบบนี้ขัดแย้งกับสหรัฐอเมริกา ซึ่งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาอนุมัติทั้งยาใหม่และเครื่องมือแพทย์

credit : รีวิวหนังไทย | คู่มือพ่อแม่มือใหม่ | แม่และเด็ก | เรื่องผี | แคคตัส กระบองเพชร